HOTEL  

durchgehend geöffnet

    

RESTAURANT

Neue Öffnungszeiten:

Montag, Dienstag, Mittwoch

Freitag & Samstag:

17:00-22:00 Uhr

(Küche bis 21:00 Uhr)

 

 Donnerstag & Sonntag:

Restaurant nach dem Frühstück geschlossen

Schlemmerbuffet

Suchen Sie noch eine Geschenkidee?

Verschenken Sie einen Gutschein zu unserem Schlemmerbuffet!

Der Jahreszeit entsprechend bieten wir Ihnen einmal im Monat eine reichhaltige Auswahl an regionalen und internationalen Spezialitäten - unser bekanntes Schlemmerbuffet - hier ein Beispiel von einem Frühlingsbuffet:

Hausgebeitzter Orangenlachs

Geräuchertes Forellenfilet mit Apfelmeerrettich

Kirschtomaten, Mini-Mozzarella und Basilikum

Grüner und weißer Stangenspargel in Sauce Vinaigrette

Gemischte Schinkenplatte zum Spargel

 Spargelcremesuppe

 Frischer fränkischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise

Filet von der Maischolle "Finkenweder Art"

Ofenfrischer Kalbsbraten

Hähnchenspieße mit Ananas und Erdnußsoße

Spargellasagne mit Mozzarella und Pomodori

Beilagen:

Klöße, neuen Kartoffeln und Butterspätzle

 Ofenfrischer warmer Rhabarberkuchen mit Vanillesoße

Waldmeisterweincreme

Cocosmousse

Erdbeertiramisu

Internationale Käseauswahl mit Brot

Kulinarische Weinprobe - Geniessen Sie ein 5-Gang-Gourmetmenü mit auserwählten fränkischen Weinen. Winzer Karl-Heinz Wellmann aus Ippesheim stellt seine qualitativ hochwertigen Frankenweine vor mit Unterhaltungsprogramm und Livemusik.